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京風味噌奶醬燉豬肉 from MASA

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正煩惱冰箱剩下半瓶的牛奶不知道如何解決時剛好看到MASA的食譜。 食譜來源： http://ppt.cc/qYCn MASA的食譜...

食材：去骨豬大排切片、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔（大）、櫛瓜（大）、西洋芹、青花菜、紅椒、蘑菇、百里香、水、牛奶、高筋麵粉、鹽巴＋黑胡椒、綜合味噌（白＋赤）

香菇炊飯

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偏好有加料的飯，起初本來想做五木飯的不過材料不足所以隨興運用手邊有的材料做了香菇飯，很清爽零油煙低負擔的料理。 大約是四碗的飯量（...

食材：乾香菇、乾木耳、素火腿、〔味噌汁〕味噌、〔味噌汁〕烹大師（鰹魚粉）、白米