王敏惠

超可愛西瓜發糕【烘焙展中式食譜】

王敏惠

誰說發糕只能是黑糖的呢?我偏要做成西瓜造型，好看好吃又可愛，你也來試試看。

食材：鮮奶(微波至溫熱)、綠色-抹茶粉、細砂糖、紅色-紅麴粉、低筋麵粉、西瓜籽-黑芝麻、泡打粉、裝馬芬杯的小瓷碗、馬芬杯

鮮莓佐香草焦糖烤布丁【烘焙展西式食譜】

王敏惠

柔嫩的焦糖烤布丁搭配細緻的香草卡士達醬，佐以鮮紅欲滴的當季草莓，酸中帶甜的戀愛滋味您絕對不可錯過。

食材：草莓(裝飾用)、牛奶、雞蛋、砂糖、砂糖、冷水、新鮮草莓、打發鮮奶油、熱水、蘭姆酒、卡士達醬、香草莢、防潮糖粉