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我的一起做
Shadow Lin
酸甜好吃😍做了好幾次，照著食譜做的酸甜度很剛好👍
檸檬加倍！多加了糖霜好美味😍
簡單快速好吃👍
好吃😍糖放40還是稍甜可以再減，給大家參考😀
煮了2又1/4杯剛好滿滿10人份電鍋的標示10😅黑糖加了70g微甜，換算煮1杯米就是31g左右，桂圓加了220g覺得太多，換算1杯米應該80g就算滿多了？給大家參考😀
分別用兩個不同食譜做了兩次，都在拌勻麵糊後發現很乾根本不會流動，第二次乾脆又拿了冰箱的雞蛋直接沒退冰打了蛋白霜加進去(剩下的蛋白霜順便做了馬林糖）才做出有點像樣的馬卡龍，後來請教高手才知道麵糊乾乾的繼續拌讓杏仁粉的油出來就會變滑順了😲其他新手可以參考一下我的失敗心得😂
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