菠蘿 愛。入廚

草莓豆腐芝士凍餅

菠蘿 愛。入廚

今次選擇了用豆腐味道比較重,忌廉芝士份量比較少， 食起來清新一點。

食材：（裝飾）草莓、幼嫩豆腐、忌廉芝士、魚膠粉、淡忌廉、砂糖、（鏡面層）魚膠粉、（鏡面層）水、（鏡面層）砂糖、（餅底）消化餅、（餅底）無鹽牛油、檸檬汁

麥提莎朱古力糯米糍

菠蘿 愛。入廚

外軟內脆口感一流，很多朋友仔會外層用椰絲，但本人比較喜愛用朱古力粉，有點像tiramisu. 請支持＂菠蘿 愛。入廚＂可到以下...

食材：麥提莎、牛奶、椰奶、無糖防潮可可粉、糯米粉、白砂糖