《簡易+節省版》鮮菇蒜香滷雞腿

小時候營養午餐都可以吃到這樣的滷雞腿。雞腿的滷汁總是可以讓我爬好幾口飯。最近菜價貴到靠北邊走,看來一肉一菜的日子得開始這樣過。簡單又...

食材:解凍雞腿、蒜頭、清醬油、青蔥/蔥段、米酒、薑片、蠔油、新鮮香菇/乾燥香菇、水

《減油料理》清炒培根雞肉義大利麵

超愛義法料理,但餐廳隱藏許多看不見的油。讓減重的我十分困擾,還是自己動手做比較安心跟放心。 完全無油的料理提供給怕胖的妳(你)。

食材:義大利麵條、洋蔥、義大利香料、培根、海鹽、雞里肌肉條、蛋、蒜末