Chocolate muffin

特濃朱古力鬆餅,濃但不太甜,加了少少乾紅梅粒,香濃中帶少少紅梅肉的酸,配合得剛剛好。

食材:人造牛油、鮮牛油、煉奶、食鹽、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、生吉士粉、好立克粉、無糖可可粉、梳打粉、檸檬汁

朱古力千層蛋糕

這是一個非常考驗耐性的甜品,但完成後有好大滿足感。我麵糊用的材料不太甜,吃的時候香滑的忌廉加上22層的朱古力千層餅皮,真的滿足了想吃...

食材:低筋麵粉、粟粉、無糖可可粉、砂糖、鹽、雞蛋(可用6隻亦可)、鮮奶、冇鹽牛油溶液

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