清炒翠瓜皮 Frances Liu 西瓜能用來緩解發炎,散熱消暑。其中介於果皮和果肉間的白肉「翠衣」較無甜味,能清熱除溼。光啃則無味且較硬,可與蒜(或蒜薑)清炒,成了... 食材:西瓜皮、大蒜、豆豉、薑、鹽 5 分 4 讚
馬鈴薯漢堡排 Frances Liu 省錢又不省營養的簡單料理, 順便消耗冰箱剩餘食材。 漢堡肉香揉著馬鈴薯粉脆的口感, 可以充當任何一餐, 老少咸宜。 食材:豬絞肉、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、高麗菜、青蔥、醬油、鹽、胡椒粉、麻油 45 分 47 讚