曼蒂手作

筍絲控肉

曼蒂手作

食材：五花肉（約4斤）、辣椒、冰糖、醬油、蔥、醬油膏、蒜頭、蛋、米酒、筍絲、胡椒粉、水

台南碗粿

曼蒂手作

台南人的好味道

食材：梅花豬絞肉（細）、滷蛋、再來米粉、醬油膏、現成油蔥、玉米粉、香菇、食用油、糖、鹽、蝦皮、開水、蒜泥、糖、醬油、水、醬油膏、米酒、胡椒粉、鹽、冰糖、康寶雞湯塊、水