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Molly Lin
蔥油「蔥末,薑末,蒜末,香油,麻油,鹽巴」超級百搭的醬汁
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「牲禮再料理」拜拜完的牲禮之「水煮雞」,加上花瓜及醬汁與香菇煮成花瓜香菇雞湯,起鍋前加入蔥花增加香氣!
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栗子洗乾淨,放入電鍋內,外鍋加入1.5杯水,蒸熟即可食用!也可多道工放入烤箱將外殼烤乾,增加香氣,濃縮甜度!
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買市場處理過大腸,加上薑絲及酸菜拌炒,起鍋前淋上香氣十足的米醋,好吃又下飯
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再次美味
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這次用不同品牌的工研金門高梁醋製作!
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這次用不同品牌的工研糯米醋製作!
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三伏天之中伏天!自製柿餅燉雞湯食補
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夏至到立秋的這段節氣時間,最適合製作醃製品!
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第二次試作!成功!
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因為買了一箱30斤檸檬!所以趁檸檬新鮮,第三次試作!成功
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第一次試作!玻璃瓶容量與食材不符!但還是算成功完成!