Sunny Wu

無水紅燒牛肉-家常版

Sunny Wu

這是ㄧ道完全不加水的燉牛肉，非常簡單，快來試試吧！

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油（依口味調整）、洋蔥、紹興酒（比較香）、牛腱、八角、蔥、桂皮、老薑、冰糖（依口味調整）、鑄鐵鍋一咖、辣豆瓣醬（依口味調整）、番茄醬

竹筍粥

Sunny Wu

飯吃膩了，爾偶來個鹹稀飯也很不錯

食材：油蔥、乾香菇、醬油、胡椒、鰹魚粉、豬肉絲、米酒、鹽、櫻花蝦、竹筍、芹菜