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簡單又開胃的小菜，以大頭菜為主要原料的涼拌菜，好吃又實惠。
食材：大頭菜、鹽巴、蒜頭、小辣椒、醬油、糖、香油、香菜
4月份是貴竹筍的季節，用炒的吃膩了，就換個口味吧～
食材：貴竹筍、豬後腿瘦絞肉、福菜、醬油、白胡椒粉
不用手藝也能輕鬆做的料理，放自己愛吃的就好。
食材：鳥蛋、小磨坊滷包、素腸4條、杏鮑菇8根、水、鹽、豆干20片、嫩薑片、海帶結、乾香菇
高麗菜的季節，換個口味試試
食材：高麗菜1400g、紅蘿蔔、水、工研醋、蒜頭、冰糖、鹽
