鐵肉

簡易麻婆豆腐

鐵肉

先生要我煮些亞洲料理、讓他的好友們嚐嚐。 我想到簡易的麻婆豆腐。 但在歐洲超市很難買到嫩豆腐、就算買到也會懷疑這是豆腐嗎？！賞味期...

食材：豬絞肉、豆腐、沙拉油、老乾媽、青蔥、麻辣火鍋醬（無渣）、醬油

原型食物烤鮭魚排

鐵肉

簡單排餐、老少咸宜。

食材：鮭魚、橄欖油、蘆筍、小顆馬鈴薯、食鹽、胡椒粉、檸檬、迷迭香

法國白蘆筍蛋醬

鐵肉

適合當前菜、清甜爽口開胃、做法簡單。

食材：奶油、檸檬、白蘆筍、荷蘭芹、水煮蛋、鹽、胡椒