
辣炒酸豆肉末
姆姆媽咪廚房菜 🍳炎炎夏日,這道料理既開胃又下飯喔!✌
食材:酸豆 (已醃漬好的)、全聯豬絞肉、老薑、蒜頭、白醋、老干媽雞油辣椒、花雕酒
炎炎夏日,這道料理既開胃又下飯喔!✌
食材:酸豆 (已醃漬好的)、全聯豬絞肉、老薑、蒜頭、白醋、老干媽雞油辣椒、花雕酒
簡單純樸的滋味,讓人一碗接ㄧ碗喔!
食材:白飯、水、皮蛋、鹹蛋、鮮雞晶、沙茶醬、白胡椒粉、香油、玉米粒
因為沒有黑橄欖, 所以酸豆就加多一點來提味, 因為小朋友要吃,所以沒有用紅辣椒 ~ 因為小朋友要吃,改良成家常版的料理, 希望大家...
食材:義大利直麵、蕃茄 (小型)、花雕酒、酸豆、魚露、蕃茄鯖魚罐頭、巴西里葉末、蒜頭、水、白醋、老干媽雞油辣椒
炎炎夏日,媽媽們輕鬆一下, 這倒料理好吃又方便喔!小朋友也愛吃 ~
食材:台南關廟麵、XO醬
小朋友食量小,又喜歡多樣菜色組合, 可以參考這道菜色,滿足小朋友挑剔的味蕾喔!
食材:雞蛋、玉米粒、馬鈴薯 (小型)、洋香菜末,巴西里葉末均可、鮭魚片 (小片)、玫瑰鹽
單純回甘的湯頭,快速上桌的菜色 ~
食材:雞腿肉、洋蔥 (小型)、鮮雞晶、香油、白胡椒粉、青蔥
鳳梨炒肉片的感覺,吃起來鹹甜鹹甜, 爽口不膩,有南洋菜色的感覺, 可以動手料理,品嚐看看看喔 ~ 🥳
食材:鳳梨片 (新鮮鳳梨或罐頭即可)、全聯豬五花肉片、青蔥、鮮雞晶、魚露、花雕酒、水、蒜頭
蕃茄肉醬義大利麵,是經典口味, 小朋友今天第一次吃到筆尖麵, 驚呼連連 ~ ㄧ邊納悶, ㄧ邊又覺得好好吃的表情,很有趣 ~😂
食材:義大利筆尖麵、牛蕃茄 (小型)、全聯豬絞肉 (粗)、蒜頭、花雕酒、蕃茄醬、小磨坊義大利香料、水、醬油、魚露
多虧滑蛋,小朋友有多吃了幾口飯, 其實小朋友吃滑蛋配飯, 就是一個吃燴飯的概念啦 ~ 😂
食材:雞蛋、蝦仁、太白粉、青蔥、水、花雕酒、烹大師鰹魚粉
每次吃日式料理,或去吃居酒屋, 都覺得茶碗蒸好貴啊 ~ 要吃到過癮,其實很傷本…… 想要吃茶碗蒸,就來自己做吧! 美味又好吃,小...
食材:牛頭牌高湯 (海鮮口味)、雞蛋、魚板、蝦仁
不想出門買鹹酥雞, 可以在家自己料理這道菜, 吃起來,真的有鹹酥雞的感覺喔 ~ 😎
食材:全聯手工天婦羅片、小磨坊鹹酥雞鹽
油豆腐鹹香軟嫩,肉燥甜鹹好吃, 滷汁更是白飯殺手, 連小朋友都多舀了好幾匙喔!🍳
食材:全聯油豆腐、全聯豬絞肉 (粗)、鈕釦菇、蒜頭、花雕酒、醬油、味淋、油蔥酥、水(要淹過油豆腐)、五香粉、白胡椒粉
簡單樸實好味道 ~ 💕
食材:生米、水、香油
簡單 ~ 快速 ~ 超好吃 😍
食材:雞蛋、牛頭牌,原味雞湯罐、水
鮮甜的干貝,配上苦甘的芥菜仁 ~ 💯
食材:芥菜仁、全聯干貝(小)、鮮味炒手、白胡椒粉、水
清脆爽口 ~ 炒好吃 ♡
食材:A菜心、蒜頭、鹽巴、鮮味炒手
開胃小菜,拌麵配飯都適合 ~ 😊
食材:酸菜(菜市場)、辣椒、蒜頭(帶皮的)、糖、白醋、香油
很費工 …… 😥 終於知道,為什麼肉圓有點貴了…… 因為,每一步都是工啊…… 😖
食材:再來米粉、地瓜粉、全聯絞肉、太白粉、油蔥酥、蒜泥、冷水、白胡椒粉、醬油、鮮味炒手、鹽巴