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Yi Wen Kuo
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純米蘿蔔糕
食材：在來米、水、白玉蘿蔔、米酒、香菇、白胡椒、鹽巴、糖、蠔油
西打豬腳-電鍋版
按照聖凱師的配方調整滷的豬腳
食材：豬腳、滷包、蔥、薑、冰糖、辣椒、蘋果西打、紹興酒或米酒、醬油、香菇蠔油、水煮蛋、筍乾
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