林俞君

蕃茄雞蛋水餃(葷)

林俞君

以前曾在素食店吃到過蕃茄水餃，一直忘不了酸酸甜甜的好滋味，素食的內餡使用冬粉或豆腐，我這次做葷的~加入蕃茄醬讓酸味更明顯，此份量約...

食材：雞蛋、蕃茄、香油、豬絞肉、蕃茄醬、蒜末、醬油、餃子皮、胡椒粉

奶油起司蝦蝦燉飯

林俞君

之前做了奶油焗白菜，剩下的奶白醬一直放在冷凍庫裡，想著如何處理醬汁呢？正好家裡孩子愛吃奶油燉飯，用簡單、新鮮的配料，為孩子準備一碗...

食材：新鮮蝦子、花椰菜、義大利香料、蒜頭、黑胡椒、起司、高湯(可不加)