
涼拌魚露豆包
陳妙妙素食的話,請改成昆布醬油加味霖
食材:豆包、紅蘿蔔絲、魚露2匙、糖1匙、蒜片、香菜
素食的話,請改成昆布醬油加味霖
食材:豆包、紅蘿蔔絲、魚露2匙、糖1匙、蒜片、香菜
食材:蒜泥、茄子、鹽巴、辣椒、香菜
食材:九層塔、杏鮑菇、皎白筍、豆乾、辣椒🌶️、薑絲、黑麻油、酒、糖
食材:千張豆皮、豆腐2大塊、毛豆仁、紅仁絲、刺蔥、黑胡椒、鹽巴少許
食材:高筋麵粉、水、橄欖油、黑糖、酵母粉、鹽巴、堅果
配飯、配麵,佳品。
食材:豆包、刺蔥香菇醬
食材:長豆、油炸豆皮、紅蘿蔔、香油、黑胡椒、鹽巴
食材:茄子、醬油、味霖、刺蔥、酒
食材:紅椒、黃椒、糯米椒、薑絲、炸豆皮、黑豆醬
夏天放冰箱,是必備涼拌菜。
食材:海帶根、紅蘿蔔絲、芹菜絲、薑絲、豆瓣醬、糖、蠔油、清醬油、鹽、香油
綠竹筍新吃法
食材:綠竹筍、紅蘿蔔絲、芹菜絲少許、辣椒、黑胡椒、香油、鹽巴
清爽的滷什錦,適合夏日淡定。
食材:皎白筍、黑美人菇菇、薑絲、豆輪、番茄、豆瓣醬、醬油
全素可食
食材:素羊肉、番茄、薑絲、豆瓣醬
好吃的瓜
食材:佛手瓜、紅蘿蔔、豆皮、薑絲、素刺蔥醬
食材:酸菜1顆、薑絲、辣椒
滷豆包很下飯喔
食材:炸豆包、辣椒、刺蔥、鹽巴、薑絲、醬油、油、糖
蔬菜與蛋白質的美好組合
食材:生豆包、蘆筍、紅椒、薄鹽醬油
利用簡單的素材做出素食麵包
食材:麵粉、黑芝麻、白芝麻、杏仁片、水、橄欖油、酵母粉、黑糖、鹽、堅果