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阿粒西亞 的個人封面
阿粒西亞 的個人照片
阿粒西亞 的個人照片
我煮出來的東西看起來很醜可是很好吃
不失敗巧克力瑪芬蛋糕:阿粒西亞 一起做
阿粒西亞

蛋糕體的確偏乾 適合搭個牛奶或茶 不過吃起來巧克力味很香濃

香料南瓜巴斯克乳酪蛋糕|自製南瓜泥:阿粒西亞 一起做
阿粒西亞

奶油乳酪我用250g 滑順的口感 南瓜香氣和乳酪奶香相輔相成 搭配上肉桂粉 整體吃起來層次豐富 簡單來說就是:很好吃!!試了不會後悔

蘋果蛋糕:阿粒西亞 一起做
阿粒西亞

我自己使用6吋模 底部一直烤不熟 所以我一直來來回回進烤箱好幾次 結果成果變這樣嗚嗚嗚 內部的蛋糕體呈現一個要熟不熟的狀態 蘋果的汁液似乎也被烤乾了 沒有預期的流心內餡成果 不過還是很好吃 下次再試試增加蘋果的量好了

番茄豆腐魚:阿粒西亞 一起做
阿粒西亞

茄汁濃郁 非常下飯

復古巧克力蛋糕:阿粒西亞 一起做
阿粒西亞

我自已做出來的成果比較偏膏狀 沒退冰的情況下是很fudgy的口感 歡迎各位告訴我 這樣是有做成功嗎😢 我自己是覺得很好吃啦 巧克力味非常濃郁 我也喜歡這種口感

三杯杏鮑菇:阿粒西亞 一起做
阿粒西亞

我自己是用麻油下去煎薑片 然後最後只嗆米酒 沒嗆麻油 成果真的很讚 香氣豐富 配上白飯真的太美味

標準義大利提拉米蘇:阿粒西亞 一起做
阿粒西亞

看了其他人的分享很訝異大家都減糖減到60g 我以為我減到95就已經很多了欸 雖然吃起來還是的確稍甜 義大利人肯定很甜做出來的甜點也如此甜❤️ 不過試一下道地的甜度 對做甜點還是增加很有價值的經驗 自己下次想試試增加手指餅乾的量 並減少些乳酪糊的比例 似乎苦點的口味更適合苦命的我(淚)

手指餅乾零失敗-分蛋式做法:阿粒西亞 一起做
阿粒西亞

沒圓形花嘴甚至沒擠花袋 於是只用了塑膠袋剪個洞 克難的工具做出克難的造型(?! 不過這個食譜真的很討喜 份量小好準備 烤出來成功率也高 感謝❤️

迷你番茄義大利麵:阿粒西亞 一起做
阿粒西亞

我自己是喜歡油加偏多 (結果油多到蓋過番茄xD) 果汁和油融為一體 醬汁變成了橘紅色的美麗顏色 在簡便快速的取捨中 沒有犧牲掉美味 非常喜歡這道菜 感謝Adele👍

正夯!100%櫛瓜麵條:阿粒西亞 一起做
阿粒西亞

家裡剛好有鮪魚罐頭😍 吃起來也是很香 只是手切節瓜的過程真的是......(修練心性阿xD)

蒜味迷迭香干貝:阿粒西亞 一起做
阿粒西亞

干貝沒先沾麵粉 可能表面沒辦法恰恰的 但吃起來還是很好吃欸❤️❤️❤️

地瓜球:阿粒西亞 一起做
阿粒西亞

大推! 超級簡單又好吃! 自己糖加45g還是覺得可以再少糖一點 謝謝瑞塔~ 跟外面賣的一模一樣🥰