張溫溫

6吋戚風蛋糕（兩個）

張溫溫

記錄目前用的配方，由同事分享來的，原始來源不知；烤溫則是比較適合我這台NB-H3200，參考就好。（蛋黃麵糊忘了要拍照。） 食譜是...

食材：蛋白、蛋黃、白砂糖、沙拉油、6吋圓形蛋糕模（非中空模）、鮮奶、210/180，預熱、低筋麵粉、210/150，11分劃線、香草莢（可省略）、180/140，30分出爐

煮奶茶

張溫溫

記錄朋友的煮奶茶方式。 大約350cc(星巴克12oz杯1杯)

食材：紅茶茶葉、冷水、鮮奶、糖(可不加)

雀巢巧克力醬-巧克力牛奶

張溫溫

雀巢巧克力醬包裝上附的食譜

食材：雀巢巧克力醬、低脂鮮奶8oz(236cc)、糖(可不加)