Amy Wu

英式蘋果沙拉

Amy Wu

在英國唸書時，從英國婆婆那邊偷師回來的簡單又營養的水果沙拉．只要削皮，切丁，攪拌．三個步驟快速完成． 酸酸甜甜的好滋味，配上清爽...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、桂冠沙拉醬（小包）、新鮮檸檬、鹽巴

超容易上手之假掰港式蠔油海參燉冬菇

Amy Wu

吃起來很複雜，材料很澎湃，感覺很高檔，但是最後做起來很簡單，過年/宴客最佳選擇... ＃港味＋台味＝美味！！ ＃海參其實很好入味！！

食材：厚厚的乾香菇（不是薄的那種喲）、乾干貝、海參（不要乾的）、蔥、老薑、蠔油、紹興酒、醬油、冰糖、水、豌豆夾、太白粉水