
鵝苺果醬
芬蘭可可豆 Finland自家後院有兩株鵝苺,我們決定拿來做果醬。鵝苺富有豐富的維他命C,拿來配優格或是抹在吐司上吃都很棒喔!在這裡分享給大家,也給自己做個...
食材:鵝苺、水、果醬專用糖
自家後院有兩株鵝苺,我們決定拿來做果醬。鵝苺富有豐富的維他命C,拿來配優格或是抹在吐司上吃都很棒喔!在這裡分享給大家,也給自己做個...
食材:鵝苺、水、果醬專用糖
因為家裡後院長了很多大黃,除了做果醬以外,我也想要拿來做成果汁喝看看,於是就找了芬蘭部落格(Annin Uunissa)上的食譜給...
食材:大黃、水、糖
我不太喜歡糖霜,但這款糖霜配上蛋糕很好吃 😋
食材:蛋、奶油乳酪、糖、杏仁片、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、奶油、肉桂粉、香草精、奶油、胡蘿蔔
看似很甜,但其實整體來說只有裝飾的巧克力棒最甜(對我來說啦!),本體的甜度是可以接受的。
食材:馬斯卡彭起司、消化餅、鮮奶油、奶油、莓果、健達巧克力棒、熱巧克力粉、香草糖、熱巧克力粉
我們是參考芬蘭網路上的食譜做出來的。 這道沙拉吃起來很清爽,剛做完有點溫溫的吃也不錯 :D
食材:義大利麵 (建議螺旋麵)、小番茄、雞胸肉、彩色椒、橄欖油、鹽、白醋、小黃瓜、胡椒、油、芝麻葉、二砂、咖哩粉、百里香、鹽
這道料理適合到芬蘭自助旅行,或是來芬蘭短居、長居的人在當地煮煮看喔!
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、芬蘭姊妹腸、水
照芬蘭啤酒雜誌上的食譜做成,吃起來酸酸甜甜
食材:鮮奶油、餅乾、巧克力醬、任何莓果、糖(做果醬的更好)、偏酸啤酒、香草籽(香草精或香草糖也可)
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、水、鮭魚
Pannukakku芬蘭式鬆餅簡單、好做又好吃。配上一點莓果、冰淇淋或果醬更棒喔!
食材:低筋麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、香草糖、牛奶、蛋、奶油
今年在森林裡採了很多野生藍莓,做藍莓派Mustikkapiirakka來吃吃,酸酸甜甜很爽口喔!
食材:奶油、砂糖、藍莓、蛋、酸凝乳(可以試優格)、低筋麵粉、砂糖、香草糖、香草糖、泡打粉、蛋