
起司燒蛋【自然好油 X 茶籽堂】
料理菜菜子食物加上起司就是正點! 在熱烘烘的蛋裡品嚐到鹹鹹的奶香芝士片,兩者絕妙的搭配讓我一口接一口停不下來!
食材:蛋、芝士片、苦茶油
食物加上起司就是正點! 在熱烘烘的蛋裡品嚐到鹹鹹的奶香芝士片,兩者絕妙的搭配讓我一口接一口停不下來!
食材:蛋、芝士片、苦茶油
苦茶油拌青菜有意想不到的好滋味!青菜帶著一點點的苦茶香氣,搭配蒜頭的微嗆滋味,最簡單的滋味卻讓我一直想再吃到!
食材:大陸妹、蒜頭、醬油、苦茶油
炒軟的洋蔥甜味就會釋放出來,所以我都喜歡把洋蔥炒至金黃色,這時洋蔥的甜味最明顯,再搭配肉類一起食用,就是一道簡單的家常菜!
食材:豬里肌、洋蔥、苦茶油、鹽巴
自從家裡有了氣炸鍋之後,就開始嘗試他的各種功能,但最常被使用的功能竟然是炸薯條! 深夜時總忍不住想吃些小點心,自己炸薯條能控制份量...
食材:薯條、苦茶油
下班看到超市的絲瓜在特價就想買蛤蠣一起搭配煮湯,但蛤蠣還要吐沙肚子卻已經餓到不行!所以簡單的做了一個人的炒麵,撫慰自己下班的腸胃!...
食材:麵線、絲瓜、洋蔥、豬肉、苦茶油、醬油
夏日清腸胃,就來一盤龍鬚菜吧! 龍鬚菜熱量低,而且有大量的膳食纖維,幫助穩定血糖、降低膽固醇及促進腸胃蠕動、預防便秘。
食材:龍鬚菜、蒜頭、小魚乾辣油、鹽巴、烹大師
平常煎牛排都是用小鐵鍋煎,一不小心就會焦掉,最怕的是有些地方老了有些地方還很生! 使用氣炸鍋出來的牛小排每塊熟度都一樣,真是太方便...
食材:牛小排
夏日炎炎沒胃口,就來碗簡單的醬油乾拌麵吧! 朋友剛好送我一罐自家做的小魚乾辣椒,滋味不錯又香,拌什麼都好吃!
食材:麵線、蒜頭、小魚乾辣椒、豆油伯醬油
在料理的路上,我堅持食材原味! 剛好在市場上看到娃娃菜,很喜歡煮湯來吃,這次就試試燉煮的口感吧,用淡醬油下去料理韻味無窮!
食材:李錦記蒸魚醬油、娃娃菜、杏鮑菇、豬梅花
在料理的路上,我堅持讓自己吃飽飽,一份麵條超有滿足感,加上起司完全治癒平日上班的情緒,當深夜的宵夜也很棒!
食材:李錦記蒸魚醬油、紅蘿蔔、娃娃菜、蔥、麵條、芝士片、豬梅花
蛋一直是我很喜歡的料理,不論炒蛋、煎蛋、茶葉蛋我都愛,但大多時候他都是一個輔佐的角色,今天我決定讓他做主角幫他出一篇食譜! 在料理...
食材:李錦記蒸魚醬油、蛋、油