Stella

烤奶油白菜

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白菜有豐富纖維質，除了白菜滷，還可以變化西式元素吃法～

食材：中型大白菜、新鮮香菇或乾香菇、乾蝦米、火腿或培根、紅蔥酥、奶油、低筋麵粉、鮮奶油、鹽巴、胡椒、水或雞湯、起司絲

薑醋豬腳

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改良廣東婦女坐月子時必吃的補身品

食材：甜醋、豬前蹄、豬後腿、白煮蛋、老薑