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Mary Jen
好做又好吃!
食譜做出來的甜度剛剛好，個人覺得不用再加黑糖蜜。 冰在冰箱約冰一天才有QQ的感覺，如果要更Q的話，在炒的時候或許再炒更乾一點？只是炒到後面很難攪拌。 用豆漿的豆渣來炒黃豆粉，真的很天然但也超搞剛。
純雞胸肉真的比較乾，下次試試白土司再打點水。 因為調味不敢下太重，炸起來再沾泰式甜辣醬也超好吃！
揉麵的時候水份真的要慢慢加，確定太乾才加一點點，不然麵糰會太濕黏，又要加粉。 皮真的不能厚，不然煎的時候外皮都臭火搭了，剝開裡面的皮還會牽絲… 不過是很不甜的甜點，很香很原味！
簡單的麵糰做法 烤起來很滿意^O^
麵皮多加了南瓜泥、營養加倍！
這是功夫菜阿 搭配泰式甜辣醬真的超棒^O^
超美味零嘴阿 只是等上色等很久
家人都說讚 下次可以微量加芋頭色素、紫色真的比較漂亮XD
進化版黑芝麻饅頭 裡外都吃到芝麻香、還有爽脆的堅果碎片喔！
好吃好吃
最難的是要把麵糰桿成厚片、至少要有1cm厚度做起來才漂亮。 切的時候速度要快、不然軟掉稜角就會跑掉了。 可可味很香很好吃^^