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Sharon Lin
♡ 蝦仁吐司 ♡ 奶油煎蝦 鹽 醬油 蜂蜜少許 烤吐司 水煮蛋 鹽 沙拉醬 黑胡椒
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♡花枝海藻炒蛋♡ 炒蒜片 炒花枝(鹽) 到入A(蛋 海藻 水 鹽 白胡椒) 香油
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糖心蛋: 十顆偏小顆蛋 常溫(沒有冷藏的) 滾水煮5分(略熟 下次煮四分) 放冰水降溫後剝殼 加醬油約50cc 加冰糖約一平湯杓(可加熱化開) 米酒適量 加水蓋滿蛋的量在多些 試味道 怕醬汁太甜 加胡椒 塩 大蒜 冷藏放兩天 (想到就翻一下 顏色才均勻)
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~*~*蔬菜咖哩佐地瓜*~*~ 1.爆香大蒜(洋蔥) 2.炒貢丸切塊 紅蘿蔔 青辣椒 蕃茄(可去籽很辣)塩 咖哩塊一個 3.加水煮 4.加入秋葵 5.加白胡椒,咖哩粉調味 6.熬煮好,淋在地瓜上 7.煎荷包蛋搭配
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*蕃茄海鮮麵 1.橄欖油炒洋蔥~大蒜~蝦頭~蕃茄~鹽巴,黑胡椒,辣椒~蕃茄醬~(依序炒入) 2.加一點水和醋少許熬收汁 3.加入蝦,花枝,蛤蜊,麵條拌炒 Ps.麵條煮軟,一人約3小陀 兩人份 蝦四只 花枝一條 蛤蜊
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1.油爆切小顆粒大蒜(多) 2.炒牛絞肉(鹽,醬油,白胡椒,烏醋醃) 3.加番茄醬,辣椒切碎,辣椒醬拌炒(味道不夠在加上面醬油……調味) 4.加入黃瓜絲,炒軟入味即可 *白麵條燙軟即可(加鹽)