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Erin Chen
吸收白醬的義大利麵真好吃。
簡單易做的醉雞，再加上幾樣自己調味的小菜就是完美的拼盤。
紅莧菜加熱後釋放出的紅，把麵線及湯頭變成了粉紅色，高鐵的紅莧菜+高鈣的小魚乾+菇類的多醣體…好營養的一碗粉紅麵線…
醬烤雞翅 烤雞翅是小朋友的最愛，會吮指的味道，醬香濃郁，香甜好滋味，配上糖漬的酸黃瓜，酸酸甜甜的好清爽。作法簡單，只須調好醬料(醬油+米酒+糖+蒜粒+胡椒粉)，把雞肉醃個二、三個小時，再把肉進烤箱烤，中途取出次兩次，分次塗上醬料，不須動鍋鏟也沒有油煙，輕鬆做出屬於媽媽的家常味。
【官方活動】上傳年菜照，抽禮券---山藥蛤蠣雞湯 結合了蓮子、山藥、蛤蠣、紅棗、枸杞、雞腿肉、西洋參…慢火燉煮出來的美味鮮味雞湯，完全不加調味料，自然鮮甜味，讓家人喝到熱騰騰的熱湯，是件很幸福的事。