法國麵包(天然酵母種)

唯一缺撼是烤箱太小,所以烤的時間短外皮酥脆度不足

食材:天然酵母種、高筋麵粉、温水、低筋麵粉、酵母、鹽、糖、橄欖油、開水(常温)

香焦核桃磅蛋糕

濃郁的香蕉核桃口味,減糖減油不需打發的配方哦,個人覺得核桃若再增加30g,會更好吃哦

食材:日本低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、糖、六吋長條鋁箔底、室温蛋、碎核桃、香草精