懶人提拉米蘇

不想要吃有生蛋又沒酒味的提拉米蘇! 就自己做比較快,又可以吃個過癮!

食材:手指餅乾、馬斯卡彭起司、鮮奶油、illy咖啡酒、可可粉、糖

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花雕雞

冬天就是想吃鍋物! 但是外面賣的好貴喔! 那就自己動手做吧!

食材:花雕酒或紹興酒、雞肉切塊、醬油、蔥段、花雕酒、火鍋料、老薑片、白砂糖、青菜、整顆大蒜、白胡椒粉、韓式年糕或麵條、芹菜、辣椒、麻油

雞肉丸子

小寶寶不吃雞肉泥,勤檢持家的媽媽,只好加工做成雞肉丸嘍!

食材:雞肉泥、絞肉、雞蛋、薑末、青蔥花、玉米粉或太白粉、鹽、白胡椒粉、胡蘿蔔末