綠豆湯
Sophia Chang用悶煮的方式煮綠豆湯可以保留綠豆軟綿又不會沙沙的
食材：毛綠豆150、水2000、冰糖、貳砂糖
-
-
紅豆烤奶
Sophia Chang家裏剛好有剩蜜紅豆，早餐就來做個最近很紅的紅豆烤奶吧 隨便攪一攪就可以有營養滿分的點心
食材：蜜紅豆、鮮奶、蛋、代糖
-
隨便攪一攪之日本山藥煎蛋
Sophia Chang食材：蛋、蔥花、鹽
-
隨便攪一攪的桂圓蛋糕
Sophia Chang工作壓力大，需要來個熱量炸彈舒壓一下，這道桂圓蛋糕就是隨便攪一攪就能做的甜點
食材：桂圓乾、養樂多、蛋（2顆）、二砂糖、低筋麵粉、小蘇打粉、沙拉油、杏仁片
-
不容易的職業婦女-懶人無錫排骨（電鍋版）
Sophia Chang身為職業婦女要一邊上班還要煮飯養活自己真是不容易啊，懶人無錫排骨輕鬆料理適合活在當下的自己
食材：豬肋排、醃料、番茄醬、紹興酒、醬油、肉桂粉、八角、醬油、冰糖、紹興酒、蒜頭、蔥、烏醋、梅子
-
紅豆湯（免浸泡）
Sophia Chang希望紅豆不要破掉又能熟透，用這招可搞定
食材：紅豆、水、水、鹽、冰糖、貮砂糖
-
紅酒燉豬肉
Sophia Chang紅酒喝不完剛好拿來燉豬肉
食材：豬肉塊、洋蔥、胡蘿蔔·、杏鮑菇、大蒜、清水、紅酒、月桂葉、奶油、牛排鹽、番茄、鮮雞精
