蔥㸆鱸魚 簡單料理小廚房 㸆這個料理指的是食材煎炸後下蔥及薑一起爆香,然後再加入醬汁小火收乾醬汁,讓醬香鎖入食材之中,香氣十足也非常美味哦。 食材:鱸魚、青蔥、醬油、味醂、米酒、水、鹽巴、薑片 21 讚