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最近孩子生病,用蒜頭雞湯當基底,做一些變化,希望孩子多喝點。
食材:雞肉、蓮藕(切片)、紅棗(在上面劃2刀)、枸杞、蔥段、蒜頭(切碎)
冬天、平日都很適合的溫補,這次是特地為孩子感冒咳不停而煮。
食材:雞肉、香菇(洗淨對切)、紅棗(洗淨劃刀)、薑片、蔥(切段)、水梨(削皮切塊)、米酒