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個人口味吃比較重所以沒額外加水，依個人口味可以多加水，剝皮辣椒可以不用加到一整罐。
食材：小雞腿、老薑（切片）、蒜頭、愛之味剝皮辣椒、牛頭牌原味高湯、乾香菇
食材：玉子豆腐、金針菇、醬油、蔥、太白粉、蠔油、蒜、糖、開水
食材：仙草乾、水
