品幸福-美國松木纖維抗菌砧板體驗分享(開箱文)
品幸福-美國松木纖維抗菌砧板-不發霉有保固~是您聰明的好選擇
廚房料理不能缺的工具-砧板,您買對了嗎?或是經常發霉,常常要更換覺得很麻煩,或老是買到不滿意不好用而感到困惱呢?其實我也很討厭砧板殘留味道或染色及發霉的問題,正想要尋找砧板時,好巧"愛料理"正在舉辦品幸福-不發霉抗菌砧板的體驗活動,我被簡介砧板-的特點所吸引,當然一定要報名參加,也榮幸獲得體驗,真的很開心!
品幸福-美國松木纖維抗菌砧板-到底有甚麼特點?吸引我要來體驗它呢?(先賣個關子),我們先來開箱,先來看看它的外在,再來看它的內在。
外觀包裝:
砧板內部以膠膜包裹,外部以2層氣泡袋包裝,避免表面損傷,防護做的很好;並隨附”品幸福-超抗菌木纖維砧板"-使用小幫手與常見問題(Q&A)及矽膠防滑墊片-如附圖。



砧板本尊與外觀:
本次體驗是1組2塊砧板(1大1小),顏色是自然的松木材質本色,色彩柔和,表面很有質感,也很輕,不厚重(大:長37cm寬27.5cm厚:0.6cm重量: 856g,小:長30cm寬23.5cm厚:0.6cm重量: 585g)拿取輕鬆方便,一大一小剛好可以區分熟食與生食的處理,避免食材交叉感染的問題;
因天然松木纖維材質,故無法避免色差的問題,會有些微的顏色差異;原料中的黑、暗色無法於製程中全部去除,所以有少數的黑點屬正常現象。若黑點超過1mm 大的黑點超過10個以上/超過2mm 大的黑點超過3個以上,可提供換貨。
注意事項:本砧板不適合剁砍帶骨肉類。


現就讓我來告訴大家其特點吧!
品幸福-美國松木纖維抗菌砧板特點:
1.選用美國進口松木,高溫高壓製成。
2.水分不滲透,切火龍果、胡蘿蔔不染色。
3.高密度質地,防霉抗菌。
4.細菌難以附著,抗菌率達 99%。
**通過SGS及台美抗菌檢驗!
*經SGS認證無酚、零甲醛
*台美檢驗科技認證大腸桿菌抗菌率 > 99%
*台美檢驗科技認證金黃葡萄球菌抗菌率 > 99%
**原廠 TÜV德國萊茵檢驗通過LFGB食品認證
**原廠 TÜV德國萊茵檢驗通過美國FDA認證

看完整的報告:可至品幸福官網:
https://www.lifehappinesstw.com/products/cuttingboard-set
點按-檢驗報告連結。
5.導流溝槽維持工作區域清爽。
6.耐熱 170°C,可進洗碗機。
7.不需保養,清潔超簡單。
8.邊角掛孔設計,可懸掛收納。
9.貼心矽膠防滑墊片,使用更安全。
這麼吸引我的特點,當然是要來親身體驗與實作,看看它的內在美囉!
1.以水滴測試:
A.品幸福-美國松木纖維抗菌砧板:水滴都無滲入,表面水珠完整,因其高密度的特性,故水份不滲入,也大幅降低細菌與霉菌孳生的機會。
B.另同時以它款砧板一起測試,它款水滴很明顯滲入礦散(這也就是容易孳生細菌與霉菌的原因),品幸福-砧板:水滴都無滲入,表面水珠完整。


2.切火龍果測試:
A:品幸福-美國松木纖維抗菌砧板:完全不殘留不染色,用紙巾擦拭即可乾淨,或用水一沖即清潔溜溜。
B.另同時以它款砧板切火龍果:水份已滲入並有殘留染色現象,需經過多次清洗,染色才會去除。


3.有滷汁的食材:
用熟食砧板切滷菜(肉)類也很方便,不怕熱(品幸福-美國松木纖維抗菌砧板-耐熱170度C),也不會殘
留醬(滷)汁,因有油脂,只要以熱水或中性清潔劑清洗即可乾淨。

4.切重口味的蔥/蒜:
其實我最討厭砧板殘留蒜味,很容易再混入其它食材,造成混味;但使用"品幸福-美國松木纖維抗菌
砧板"就沒這個問題,完全不殘留味道,我很喜歡。

5.切蔬菜:
這個大砧板切蓬鬆的蔬菜或較大量的蔬菜,很夠用,一次切菜完成,不用分二次切,省時又方便。

6.切水果:
小砧板切水果就很方便,不管是硬食材或軟食材都很好切,水果湯汁多的也不怕滴流的到處都是,
因其有導流溝槽,就能維持工作區域清潔。


7.處理生食:
經台美科技檢驗證實,大腸桿菌、葡萄球菌難以附著生存,抗菌率高達99%,因此處理肉類、
海鮮等生鮮食材也沒問題!



8.耐熱170℃ :
A.煎炸無骨雞腿排也可直接放於熟食砧板上切塊,很方便。

B.可以用熱水沖洗。

C.也可直接放入洗碗機清洗。
9.砧板邊角有掛孔設計:
可懸掛收納,節省空間,拿取方便。


10.矽膠防滑墊片:
可以止滑,避免使用中滑動,使用上更安全。

11.清潔測試:
A.水直接沖洗 :一般的菜渣,菜汁,果渣,果汁…等,水一沖即很乾淨,容易清洗,很方便;
油膩的也可用熱水沖洗,用海綿刷一下,就清潔溜溜。


B.中性清潔劑 :一般是使用過後有油脂的才需要使用,亦可用熱水清洗。

12.晾乾與收納保養:
A.砧板清潔後,擦乾表面的水份,放於架子上晾乾,2塊不要重疊放置,或與潮濕物貼合放置。
B.或砧板清潔後,擦乾表面的水份,善用其掛鉤設計,將其懸掛起來,省空間拿取也便利。
C.最大特點是不需要保養,擦乾晾乾即可,保持表面乾燥,不需花費保養的時間與保養用料。

13. 品幸福-美國松木纖維抗菌砧板真的不會發霉嗎?
雖然短暫的使用,還看不出發霉狀況,但只要依據其產品使用方法正常與正確的使用,如: 清潔
後,擦乾表面的水份,保持表面乾燥,潮濕的2塊不要重疊放置,或與潮濕物貼合放置…等,就
不會發霉;在正常使用下,無條件提供2年的保固~是不是讓人很安心,不怕發霉的問題。
經過一段時間的體驗,再來看看砧板表面的狀況:
狀況還不錯,外觀都還很完整,除了表面一些刀痕外,話說這刀痕是很正常的喔!表示其能保護刀鋒、
不傷刀具,不留下刀痕的反而容易使刀具變鈍呢!

結論:(使用心得)
經過這段時間的試用,這一組2塊的砧板~分熟食與生食使用,
大小剛剛好,也很輕巧不厚重,拿取很輕鬆,切時的刀感很好;
容易清洗、不殘留顏色與異味,這幾點我很喜歡;
不發霉的特點與保固讓我很安心,我的舊砧板從此下架囉!跟它說掰掰!
(由品幸福-砧板接棒,開始為我效勞)
擁有以上這麼多的外在美與內在美的-品幸福-美國松木纖維抗菌砧板-絕對是您聰明的好選擇。