愛料理這次的體驗活動產品是 Happycall 多功能智慧冷熱調理機,主打冷熱功能,有別於以往只能做果汁冰沙或是打完還要加熱的調理機產品,很有特色!跟各位分享我實際使用的心得~

一收到產品時其實很驚訝,原本以為會是很大一箱,但它的體積比想象中輕巧很多!
箱子是兩層包裝,也可以清楚看到這次的產品有冷、熱兩種運轉模式,隨箱附了產品介紹、食譜書、保證書,以及調理機和感溫攪拌棒。

體積是我很重視的一個考量點,因為我是北漂青年,目前的租屋是一間約 8 坪的小套房,沒有廚房、收納空間也很有限,以前我對調理機的印象一直都是很大台很佔空間,老家有買過幾台最後都被收在櫃子裡面不常拿出來用,北上之後租屋在外,也沒有再去購入類似的產品,只有老家帶來的一台小小的果汁機。
實際把產品組裝起來之後,整個機身還算好收納,和我的其他小家電可以一起放在房間裡!

機器的三種運轉模式(濃湯、蔬果、冰沙)操作都很直覺,不會太難理解,懶人也可以很快上手~

實際使用後,發現雖然 Happycall 冷熱調理機的體積比我印象中的調理機小台一些,但容量可是一點都不小!跟各位分享幾道外宿小資族可以在房間裡輕鬆完成的料理~
有了調理機當幫手,這次分享的料理步驟都非常簡單,備料、攪打、盛盤,三步驟完成!
我們一起來看看➡️
【濃湯模式- 雞蓉玉米濃湯】
份量:兩人份
食材:雞腿肉一片、玉米罐頭 1/2 罐、馬鈴薯一顆、紅蘿蔔 1/2 條、洋蔥 1/2 顆、雞湯 200ml、鮮奶 200ml
1. 備料
首先先把馬鈴薯、紅蘿蔔和洋蔥去皮後切塊蒸熟,雞腿肉蒸熟備用。

使用調理機的好處是在備料的時候完全不用費工把食材切成小塊,等一下全部丟到調理機裡面就會打碎了~因為這次是產品體驗活動,我也可以測試產品的打碎功能,所以雞腿肉整塊都沒有切!照片中也可以看到馬鈴薯、紅蘿蔔我都沒特別切小塊。
2. 攪打
所有食材(除了一半的玉米粒,後加可增加濃湯口感)丟進調理機裡面。
轉動前面的旋鈕至濃湯模式,按下中間的開關,調理機開始運作(濃湯模式運轉時間共 8 分鐘)

這一個步驟非常簡單,很適合沒有廚房的租屋族,因為不需要大費周章的備料跟烹煮,所有東西用電鍋蒸熟之後丟進去,按下開關就可以納涼等成品了,對懶人如我而言是很方便的一件事情。
過程中我有把感溫攪拌棒置入,看看他的加熱效果,發現溫度大概落在 60 度上下,可能運作時不一定會到沸騰的程度,所以各位朋友們如果擔心的話,食材還是先煮熟再加入會比較保險喔~
3. 盛盤
待運轉結束,調味並加入玉米粒,濃湯就完成了!
這次的份量倒了兩大碗之後還有剩,這台容量真的很大哈哈~


上圖可以看到濃湯成品的質地非常綿密濃稠,我跟朋友實際品嚐發現完全找不到雞肉碎屑哈哈,濃湯中只有最後加入的玉米粒,其他食材全部被打碎混合,很神奇!實際操作之後證明 Happycall 冷熱調理機的打碎表現真的非常優異,朋友還非常不敢相信我把整片雞腿肉加在湯裡面!
調理機的容量令我意外的滿大,我加入一堆食材發現還沒到機身的一半高度,看來之後如果要一次準備多人份好像也可以用相同的作法,增加食材份量就好!
我自己覺得這是挑食者攝取營養的好方法,因為我很挑食,料理中如有洋蔥通常我不會吃下去,可是打碎變成濃湯之後,洋蔥味道融入在湯裡面,但不會有刺鼻嗆口的感覺,喝下一整碗飽足感十足,直接當一餐完全沒問題!如果家中有嬰幼兒或老人家,應該也是製作寶寶副食品、營養粥的好幫手喔。
【蔬果模式 - 鳳梨百香芒果汁】
份量:2 杯
食材:百香果 2 顆、鳳梨 1/2 顆、芒果 1 顆、冰塊 1/3 包
1. 備料
鳳梨去皮切塊、芒果去皮切塊、百香果切開備用。

如同之前所言,有了調理機,備料變得好輕鬆,不用再費工切小塊~把備料的時間縮短了一半以上!
2. 攪打
所有食材丟入調理機,旋鈕轉至蔬果模式,按下開關即可(蔬果模式運轉時間約 2 分鐘)

這次為了讓飲品濃郁豐富,我沒有另外加水,所以要用攪拌棒把食材往下壓才不會讓機器一直空轉喔!
3. 盛盤
機器停止運轉後,就可以倒出果汁享用了!



會選擇加入百香果,一部分是因為百香果的籽充滿營養素,但每次直接切開來吃都會直接吞下種籽,無法攝取到種籽內的營養,如果想要咬碎也要花很多時間,還會有碎屑殘留在口中不舒服的問題~
可以看到照片中一點一點的小黑點,那些都是百香果的籽,因為這次使用調理機通通把籽打碎了!喝起來也不會有顆粒口感,不用擔心有渣渣的感覺也不用花時間咬碎,輕鬆能攝取到滿滿的營養,一舉數得!
夏天來一杯熱帶口味的果汁,實在太美好啦~
【冰沙模式 - 芒果沙瓦】
份量:兩小杯或一大杯
食材:芒果一顆、冰塊半包、檸檬一顆、蘭姆酒 50ml(小瓶的蘭姆酒在便利商店就可購得,如果沒有蘭姆酒也可換成伏特加或其他個人喜愛的基酒喔)
小叮嚀:未成年請勿飲酒
1. 備料
芒果去皮切塊、檸檬去籽榨汁,杯子記得先冰杯(放入冰箱約 30 分鐘即可~)

2. 攪打
所有食材丟到調理機中,選擇冰沙模式按下開始(冰沙模式時間 30 秒)

這次的材料很單純,大半都是冰塊,可以實驗看看調理機打碎冰塊的功能和細緻程度!
3. 盛盤
調理機運作結束後,倒出即可享用~

有沒有很~簡~單~~~夏天晚上想要來一杯濃郁可口的芒果沙瓦,三個步驟簡單完成!
使用 Happycall 調理機完成的芒果沙瓦沒有大小不一的碎冰口感,只有濃濃的芒果香味,超級好喝!
朋友說芒果的香氣和淡淡的酒香融合的非常完美,不輸給外面餐廳一杯賣 250 元的沙瓦,簡單幾個步驟加上一台厲害的調理機,只要 5 分鐘就可完成,就算是外宿族也可以好享受!
【心得總結】
以一個租屋在外的外宿族角度而言,家裡有方便使用又好收納的家電產品真的很重要,可以省下不少時間並且提升生活品質,這次體驗的 Happycall 冷熱調理機就兼具了以上的優點,有一台在家裡可以變出各種不同的料理,平時不用時也能收在櫃子裡面不佔太多空間,除了調理機運轉時難免會有一些聲響產生(這次嚇到我家貓咪,如果家裡有小孩或寵物,能避開的話還是避開比較好喔)以外,其他的優點都是很吸引人的~
以下是我覺得值得擁有一台的原因:
1. 馬力強大(可以把食材、冰塊都打到看不見也喝不到😂)
2. 容量大(調理杯裝到半滿,兩個人就喝得好飽了)
3. 體積輕巧(相對於其他調理機產品,更好收納)
4. 懶人三模式(不用繁複的操作就能使用)
5. 可加熱(不一定會把食材煮滾,但打完就能喝到熱騰騰的飲品唷)
6. 不用費工備料(調理機的優點,而且他真的打很碎!)

很開心這次體驗到很棒的產品,推薦給大家~