我是不是誤會或看錯了什麽 🤔 ，以前只吃過市售調理包隔水加熱後淋飯，怎麼現在連湯品也出現了常溫保存的加熱湯包，而且還不是過年過節出現的那種結冰真空包裝，這樣的市售通路賣的內容物會豐富嗎？湯頭是不是很清淡或不夠到「味」？在還沒拿到實品體驗時，我的腦袋瓜兒裡，有好多好多的問號呢！😂
平時煲湯就算用壓力鍋也要1個小時，尤其立冬後，涼意特別濃厚，個人週間晚上幾乎外食，想要買個湯品喝，又沒好的對象可物色🤣，自己烹調又嫌麻煩，因為一整天的工作，身心靈都已累了。「得意的一天」聽到了現代職業婦女們或粉領上班族們的心聲囉！ 🥰
這次「得意的一天 有料熬鮮湯」有兩款異國風味湯品體驗，分別是「香草羅宋牛腱燉湯」及「南洋肉骨茶豬腱燉湯」，標榜是用獨特工法，細火慢燉六個小時，好像蠻厲害的 🧐 ；Mandy就來為您體驗其份量、便利性、湯頭配料及分享以此湯品發想的創意料理。
🥘 【香草羅宋牛腱燉湯】
羅宋湯是道很適合在天氣變涼，空氣變得乾燥的時候來喝，微酸的蕃茄及大量的蔬菜，配上營養、油脂豐富的牛肉來熬煮，香氣特別濃郁。羅宋湯絕對是一道充滿異國風情及營養滿分的健康湯品；而且更重要的是這鍋滿滿的蛋白質和膳食纖維，提供均衡的營養。
因為家裡空間的關係微波爐在冷宮裡，就不打擾它了 😂 ，不然以包裝上的說明，只要微波三分鐘即可；而我選擇【快速簡單版】煮一鍋滾水關火，並將「香草羅宋牛腱燉湯」直接放入水中，以隔水加熱的方式浸泡個10分鐘後，用夾子小心取出。
利用廚房剪刀剪開包裝時，我家愛湊熱鬧的小惡魔 👿 湊過來說「好香喔！」，確實有牛肉油脂香氣夾帶著酸V酸V撲鼻而來 🤩 ，倒入碗中發現食材份量比想像中的可以。
你看看這一大碗都是從袋子裡倒出來的。
而且料理袋中，可以看出來倒得乾乾淨淨的，沒有任何的牛肉油脂結塊黏住袋子的內壁。
這道也很適合小兩口當「宵夜」，即使你/妳是一張料理白紙 📄 ，這款免功夫，只要會加熱，就能用這道【香草羅宋牛腱燉湯】擄獲心上人的胃 😍 。
湯頭濃郁微酸，那牛腱肉帶筋不馬虎，還有兩塊馬鈴薯、西洋芹及紅蘿蔔塊，整體食材太可以了 👍 。雖然包裝寫著3～4人份，但如果你/妳跟我們家一樣是「湯肚」的話，我覺得這份量約2人份左右。
我怎能不分享【美味升級版】的創意料理呢！你/妳看看那「似麵非麵」，其實是杏鮑菇片，過了一定年紀，代謝跟惰性是維持身材的兩大惡魔，這道「香草羅宋牛腱燉湯」我加入了刨片狀的杏鮑菇做偽寬麵條，增加口感及胃的飽足感，如果要吃得更豪華一點，加鮮蝦 🦐 下去煮，也是個不錯的選擇！
如果你/妳正在減重/減醣，又不想花時間備餐，可參考這道【鮮蝦羅宋似非麵】 的食譜連結 😉
🍲 【南洋肉骨茶豬腱燉湯】
這款得意的一天✖️ 南洋肉骨茶豬腱燉湯，我選擇以創意料理發想，做成一個set的概念「豆豉排骨&什錦肉骨茶 套餐」，搭配食材如下圖
此包裝可站立，免驚會傾倒灑出來。
倒出肉骨茶湯至鍋中，你/妳看看這料也很可以喔！還能看到整顆未去皮的大蒜 🧄 、白蘿蔔、鴻禧菇及豬腱肉已經過六小時的燉煮，很容易碎，所以加入黑豆豉要輕拌，不過也別太擔心，因為有加入木薯粉，好讓小碎肉塊能黏在一塊兒，待會兒上桌好大快朵頤，免去骨的豬腱肉一點也不浪費 😁
底下在鋪個豆腐一起快速蒸個五分鐘就完成，最後擺上個乾辣椒絲，一整個可口爆表樣，好像白飯需要來個兩碗才過癮 🤪
人家說吃魚、吃肉也要菜尬，所以肉骨茶湯就添加蔬菜 🥬 煮起來。人家泡麵有一泡雙享，而我這道料理變化是一湯雙享 🥳
得意的一天✖️南洋肉骨茶豬腱燉湯，由豬骨熬製的高湯底，搭配胡椒風味肉骨茶的香辛料燉煮，湯頭喝起來濃郁順口，但沒有胡椒味的辛辣感，連小朋友也可以喝。
這個set還有更多的步驟細節可供參考，請參閱 【豆豉排骨&什錦肉骨茶 套餐】 的食譜連結
最後，身爲主(煮)婦怎能忽略一包的售價呢？所以Google一下，大賣場售價一包200元有找，其實這款「得意的一天 有料熬鮮湯」看似高貴，但體驗看到實際食材、便利性及品嚐湯頭後，這樣的價格高貴不貴，算是合理；更重要的是3無添加 ❌ 防腐劑、 ❌ 味精及 ❌ 人工香料，爲您守護家人的健康，真正是「好湯神助攻，讓你得意每一天」。
