jian zhi lin

古早味手切魯肉飯

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用手切肉去滷，肥瘦還可以自己拿捏 不需刻意加入八角等其他調味 簡單的味道，讓你扒十碗飯都行。 而調味部份不用太拘束，可依個人喜好...

食材：五花肉（約100-150元等）、油蔥酥、蒜末、米酒、白胡椒、冰糖、鹽

香煎薄鹽雞胸肉

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用簡單的鹽巴與胡椒調味，無須過多調味，是個簡單又好吃的料理喔！

食材：雞胸肉、胡椒、鹽巴、健康葵花油