Quan Chu

聖誕熱酒系列-香料酒 / 熱紅酒

Quan Chu

Glühwein 熱紅酒/ 香料甜酒在台灣很多人應該都有喝過了, 其實材料易取做法也很簡單!

食材：紅葡萄酒(Dry干型-不甜的)、小荳蔻豆莢cardamom、柳橙汁、丁香、芫荽籽coriander、八角茴香、多香果pimenta、肉桂棒、甜橙或柳丁、水果茶包、黃砂糖(蔗糖)

聖誕熱酒系列-蘋果潘趣酒

Quan Chu

Apfelpunsch 滿香氣的冬日暖身熱飲, 不加酒也好喝!

食材：蘋果、八角茴香、丁香、肉桂棒、蘋果汁、白酒(Dry干型-不甜的)、黃砂糖(蔗糖)