洪凱成

曲奇餅乾

洪凱成

這個餅乾雖然好做，動作卻要很迅速，不然失敗的機率會提高。

食材：無鹽奶油、雞蛋、糖粉、香草精、乳酪粉、低筋麵粉、玉米粉

派皮

洪凱成

如果要做有其他口味的朋友，派皮盡量在前幾天就做好，不然時間會太久，要記得脫模要慢，因為我做了好幾次都碎了😄，派皮的模用的是八吋菊花...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、白砂糖、鹽、無鹽奶油、全蛋