Sue學烹飪

叁拜江魚仔 (Sambal Ikan Billis)

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這是馬來西亞人最愛的食物~ 這也是我的最愛。因為要到南馬工作，所以我才跟媽媽學起來的，放在這裡我也容易翻閱來看看^^

食材：江魚仔/小魚乾、糖、阿叁水（酸角）、純紅辣椒醬、「醬料」蔥頭仔、「醬料」蒜頭、「醬料」香茅、「醬料」水、油

DIY備用番茄醬

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家裡時常有吃肯德基快餐剩下的包裝番茄醬和辣椒醬~ 小孩又很喜歡番茄醬的味道，所以加了番茄醬和辣椒醬調味~ 醬料可以配義大利面或者拿...

食材：番茄、洋葱、食用油、鹽、肯德基番茄醬、肯德基辣椒醬、水