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一道簡單又輕鬆上手的招牌豆腐，是初學者的好調理。
食材：雞蛋豆腐、柴魚、龜甲萬料亭和露、泰式甜辣醬
油炸的豆腐，把味道鎖住，口感不錯，即使沒沾任何的醬料，就是不錯吃。
食材：雞蛋豆腐、麵包粉、木薯粉、雞蛋
