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肉桂打噴嚏
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簡易高麗菜奶油捲

簡易高麗菜奶油捲

描述

很簡單,菜葉燙一下,培根稍煎會兒,
北海道奶油濃湯塊下鍋煮滾後再拌一下,
只要15分鐘就可完成香濃的《高麗菜奶油捲》!

雖有些主婦偷吃步的感覺,
但偶而為之也不過分啦…

713 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將高麗菜根部畫開,這樣菜葉就很容易剝開。

    高麗菜根部畫開,這樣菜葉就很容易剝開。

  • 放置滾水裡1分鐘變軟後取出。

    放置滾水裡1分鐘變軟後取出。

  • 將高麗菜厚根部切薄再捲起來,放置一旁備用。

    高麗菜厚根部切薄再捲起來,放置一旁備用。

  • 培根熱鍋煎半熟後取出。

    培根熱鍋煎半熟後取出。

  • 捲在高麗菜外層,用牙籤固定。

    捲在高麗菜外層,用牙籤固定。

  • 使用煎培根的鍋加水煮開,放入奶油濃湯塊、蔬菜攪拌均勻繼續煮。

    使用煎培根的鍋加水煮開,放入奶油濃湯塊、蔬菜攪拌均勻繼續煮。

  • 然後倒入牛奶用手攪勻後,把高麗菜捲放進煮滾,2分鐘後關火就可以了!

    然後倒入牛奶用手攪勻後,把高麗菜捲放進煮滾,2分鐘後關火就可以了!

  • 切開高麗菜捲,沾上滿滿的奶油濃湯汁,真是讓人幸福啊…

    切開高麗菜捲,沾上滿滿的奶油濃湯汁,真是讓人幸福啊…

小撇步

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肉桂打噴嚏 540 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備全家人便當、早晚餐,長期下來,直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。 【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

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