【厚生廚房】懷念雞絲麵

Name: 【厚生廚房】懷念雞絲麵 by 厚生市集
Ingredients: 雞絲麵 1包; 小白菜 30克; 雞蛋 1顆; 原味雞精 1瓶; 開水 適量

描述

雞絲麵有種讓人懷念的味道～尤其連日的豪雨、葉菜短缺~真想來碗溫熱麵食暖暖胃~加了原味雞精，5分鐘上桌囉~
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/182

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食材

雞絲麵

1包
小白菜

30克
雞蛋

1顆
原味雞精

1瓶
開水

適量

步驟

小白菜洗淨，切段。
準備一人份的清水煮開，加入小白菜及內附調味料(請酌量添加)，打一顆雞蛋，煮沸後，再加入雞絲麵，用筷子將麵略拌均即可食用。

小撇步

麵線本身就有鹹味，烹調過程並無添加鹽，清淡口味的朋友，請多加水或青菜，喜歡有嚼勁的朋友，雞絲麵可別泡太久喔!

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2012/06/13 發表

厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

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