高小萱 19 食譜 26 粉絲 追蹤 五彩和風沙拉 描述 炎炎夏日,不知道吃什麼嗎? 來盤清爽又營養滿分的沙拉, 健康不怕胖... 153 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘿美生菜 1顆 甜玉米 1根 甜椒 1顆 蕃茄 1顆 海帶芽 1小把 鱈魚肝 1罐 芥末和風沙拉醬 1罐 小黃瓜 半條 洋蔥 半顆 步驟 將全部蔬菜洗淨後,浸泡於冷開水中 洋蔥切絲後浸泡於冰水中去辛辣味 玉米整條入鍋煮熟泡冰水冰鎮 海帶芽泡開水等發脹備用 蘿美生菜切段鋪底, 甜椒切絲,玉米以片刀整片削下, 黃瓜切斜片,蕃茄切薄片 將全部切好的食材一一鋪在蘿美生菜上,可將顏色交錯,增加美觀 再將鱈魚肝鋪上,不要攪碎喔,看起來比較豪氣...呵呵 海帶芽水分擠乾放上去,可灑點芝麻增加美觀 再將和風沙拉醬均勻淋在上面即完成 小撇步 鱈魚肝亦可以海底雞代替,也很美味.. 和風沙拉醬有很多口味可選擇,依個人口味選擇即可 平時可將菜洗多一點,瀝乾水分後以保鮮盒放冰箱保存,隨時都可取用.. 1.9 萬 瀏覽 2012/05/15 發表