艾莉媽

自製青醬

艾莉媽

家裡冰箱有好多婆婆自己種的九層塔，拿來做配料根本用不完，每次放到發黑丟掉也很浪費。 今天一時衝動把它拿來做青醬，用的全是家裡現有的材料。

食材：九層塔、鹽、黑胡椒粒、橄欖油、堅果、蒜頭