開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
Lotso
照配方很成功!
Lotso
照食譜的調粉漿,但覺得太黏鍋,所以又加了點麵粉
Lotso
我的南瓜泥好像加太多了,吃起來有很沙沙的感覺,因為都沒有加調味料也有點無味...
Lotso
沒有用鮮奶油,減少負擔,因為使用甜度很高的哈密瓜,所以奶酪我也沒有加糖,使用吉利丁的好處就是容易成功!
Lotso
不知道是不是因為用噴式的鮮奶油,還是哪個比例錯了,所以做起來不像凝固的奶酪,比較像綿密版的加了糖的蒸蛋
Lotso
簡單又易成功!不過沒加糖吃起來沒什麼味道,建議製作完可再配水果、巧克力醬、果醬...等,增加味道
Lotso
一直沒辦法徒手揉成不黏手的糯米粉團,最後只好沾麵粉來成型,不過煮完很成功!我餡料沒有加奶油,所以不像食譜的可以流出來
Lotso
真的很簡單!但我表面沒有蓋東西,所以拿出來後開始裂掉,不過不影響口感