港式麻辣雞煲 小蛙的實驗廚房 在香港紅了很多年的雞煲在家裡也可以簡單複製。這是家庭簡易版,食材都是一般家庭冰箱會有的,備料跟煮的時間總約20分鐘就可以完成囉。 ... 食材:小雞翅、洋蔥、生抽、蒜頭、老抽、花椒粉、花雕酒、薑片、太白粉、蠔油、砂糖、辣豆瓣醬、辣椒醬、辣椒、雞高湯 20 分 47 讚