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料理１年生
土魠魚羹米粉～已經做過好幾次了，真的很喜歡這份食譜～人在日本也可以吃到台味🤩
完成後原鍋不清洗直接放水下去煮，丟一塊排骨高湯塊&另煮的兩把麵裝碗後擺上剛炒好的肉，好好吃😋
好吃好吃❤️ 沒有奇福餅乾改用其他類似的西點硬餅乾 沒有違和感💪
自己加了番茄，超好吃😋
好吃～最後打上蛋花收尾味道變得更柔和
醬汁比例完美🤤🤤🤤
![[ 5分鐘快炒] 洋菇炒豌豆莢：料理１年生 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F419254%2F739400706b765f40.jpg&width=360)
料理新手，從不知道”少許鹽”是多少，結果還是加了萬能鮮味炒手，再加了匙沙茶XD
這食譜太完美了
多加了點肉末配飯吃
不知為什麼照這比例調出來很稠 所以又加了一些水 調至醬油膏般的稠度就OK了 越煎越順手 超簡單
簡單好吃
口感偏軟，加了兩匙統一肉燥做調味。 不知道是不是把水分減少就會硬一點？