Juihsuan Hsu

素-蠔油炒鮮菇

Juihsuan Hsu

來自咱家A Pang酥的私房料理（他自稱的）我和咱家歪嘴大女兒其實是不吃香菇的（實在是很不喜歡那菇味），逛賣場時胖酥堅持要買，出錢...

食材：鮮香菇、麻油、香菇素蠔油、薑片、醬油膏、紅蘿蔔、烏醋

馬鈴薯蔬菜煎餅

Juihsuan Hsu

一直想做像麥當當一樣的薯餅，基於各種原因我沒做，今天趁著家裡沒大人煮飯時順便把過年時在大賣場買的馬鈴薯放入電鍋同煮，直到電鍋跳起，...

食材：馬鈴薯、雞蛋、鹽、中筋麵粉、黑胡椒粉、太白粉、芹菜珠