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肉碎茄汁豆搭配飯可以吃好幾碗，挑食的小朋友也喜歡吃
食材：天上天茄汁豆、馬鈴薯、醬油、絞肉、木薯粉、鹽、蒜頭、胡椒粉、味精
酸辣的味道適合當開胃菜
食材：煮熟的雞胸肉(拔絲)、香菜、糖、魚露、檸檬、辣椒(切粒)、檸檬汁、洋蔥(切丁)、薄荷葉
