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eki
把牛奶一部分換成鮮奶油 讓乳香更濃郁
很香喔，不過回烤會變乾，可以以電鍋熱貝果的方式加熱
冷藏後很好吃～相較起六花亭餅乾偏軟，這個食譜偏硬、個人更加喜歡，謝謝食譜分享 但內餡稍油，下次會減量奶油試試看
謝謝食譜分享 我冷藏至隔天再拿出來烤，好吃，但有點黏牙（可能烤時要再稍微加長）
做了兩次，簡單好上手又很好吃！麵團要桿之前靜置鬆弛一下，會比較好桿。裝飾用的海鹽不知道為什麼烤完直接消失不見😂
成功長大了，加上泡打粉的soda bread 更容易長胖～ 全麥粉改成了黑麥粉，蛋量兩倍，所以色澤比較黑。 內餡換成了夏威夷豆跟莓果乾。 我應該是攪拌時 過度揉拌，導致出筋，口感不夠鬆軟。