百萬網友都在使用的愛料理 APP!
開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
Hsun Hua Hsu
沒有紅蔥頭，用洋蔥代替－不過有肉、有節瓜－還有香Q麵筋口感還是非常豐富呀！第一次做太鹹還是被搶光了！
清淡爽口好下飯的一道菜～家裡剛好沒蔥了～更簡單～
![肉絲玉米蛋炒秋葵 [影片示範]：Hsun Hua Hsu 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F238921%2Fa2c2e9c2152faef0.jpg&width=360)
簡單好吃的便當菜！
我是大蕃茄切丁，家裡剛好種九層塔。下次絞肉應該買粗一點的～不過沒關係，還是很好吃！食譜也很簡單明快，大推！
肉質醃了一碗入味且嫩～我沒加太多地瓜粉，因家有糖尿病人。瞬間秒殺了～好吃～真的也不用炸ㄟ！
麵包粉有點狂野。我是用一般小烤箱烤的，所以約需25min,記得錫箔紙上要塗一層沙拉油，才不會焦黑喔。我是用印度專賣店煮紅肉用的咖哩粉，的好吃好吃。討厭咖哩的人都認不出來咖哩味道呀!
醬料沒有很椒麻，香菜也剛好用完~滿滿大蒜也夠了。重點真的是抹鹽那 一道手續.....簡單又好吃呀!
我沒有藜麥，但已經夠銷魂了～酪梨跟燻豬肉超搭，配上土紅酒（帶渣的），真的也太好吃了啦！
我用了一點黑醋芝麻醬，因為懶得出門買小黃瓜，就用蘆筍代替了。蘆筍正當季，超好吃的呀！簡單又非常適合夏天的菜呢！